Tempo di sciAmare

C’è un momento, ogni primavera, in cui l’aria dell’Azienda Agricola Camatta Belvedere si riempie di un ronzio speciale: è il tempo della sciamatura. Le api, guidate dal loro istinto antico, lasciano l’alveare per fondarne uno nuovo. È uno spettacolo affascinante e un po’ magico: un’intera comunità che si muove insieme, compatta come un’unica creatura volante.

Per noi è sempre un misto di meraviglia e attenzione: bisogna essere pronti a seguirle, a trovare il nuovo posatoio, a prenderle con delicatezza e offrire loro una nuova casa. È un gesto di accoglienza e rispetto, quasi un piccolo rito di primavera.

La sciamatura segna l’inizio della stagione piena, quella in cui la natura corre veloce e le api lavorano instancabili. Osservarle ci ricorda ogni anno quanto sia prezioso l’equilibrio tra libertà e cura — e quanto, in fondo, l’azienda stessa funzioni un po’ come un alveare.